2017年感恩节吃什么？年感年感　

　　烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的恩节恩节家禽火鸡等。烤火鸡[1]在西方人的火鸡感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的地道工具，主要是做法电烤箱或者更原始的木炭。 此菜起源于1620年，年感年感英国移民为了感谢救助他们的恩节恩节印第安人，移民们举行了丰盛的火鸡感恩会，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。地道

　　》 》2017感恩节是做法几月几日？

　　》 》感恩节的由来习俗

2017年感恩节火鸡地道做法

　　烤制火鸡最重要的部分不在于烤，而在于解冻的年感年感方法：将冰冻的火鸡放在2~4摄氏度的冰箱内解冻。

　　1、恩节恩节解冻后的火鸡火鸡洗净，把鸡脖子，地道鸡内脏拿出备用。做法2加仑（约3.8立升）的冷水加入2杯盐。加入火鸡，放在阴凉处（40F/22度以下）4小时。火鸡从盐水中捞出，放自来水冲洗干净，用厨房纸巾抹干。火鸡放在冰箱或阴凉处风干（注意不要覆盖火鸡）8个小时或过夜。

　　2、烤箱预热400F/200度。烤架调到最低层。

　　3、洋葱，胡萝卜和芹菜切细。把三分之一的蔬菜与一大勺黄油混合，放入火鸡腹腔里面。用绳子绑住火鸡腿，然后用同一根绳子从后往前在火鸡身上绕一圈，固定住火鸡的翅膀。

　　4、剩余的蔬菜放入烤盘，加入一杯水。上面架上铁丝架子（最好是V形架子）。火鸡全身抹上黄油。为防止翅尖给烤焦了，包上锡纸。

　　5、火鸡鸡胸朝下烘烤45分钟。拿出烤盘，用烤盘里的汁液涂刷火鸡表层。用厨房纸巾抓住火鸡把火鸡身体挪转90度，让火鸡侧睡。烤盘里加入半杯水。把火鸡放回烤箱烘烤15分钟。火鸡拿出，用烤液涂刷火鸡表层后，翻转180度，用另一侧身体侧睡。最后一次把火鸡拿出，涂刷火鸡，然后让火鸡胸部朝上仰睡，继续烤30-45分钟。

　　6、测试火鸡熟了与否可以用烘烤温度计。注意如用快读温度计（Instant-ReadThermometer），鸡胸应达到165F/74度，鸡腿应达到170F/77度。如果用插入火鸡体内与火鸡一起烘烤的温度计，则按温度计指示（通常达到190F/88度以上8）拿出火鸡，凉20分钟以上。

• ·疾光电影：法师PK中的秘密武器
• ·黑神话悟空青铜猴面怎么样 青铜猴面图鉴一览
• ·冯去疾：秦朝右丞相的悲歌与担当
• ·瓜果、蔬菜清洗消毒后才能生食
• ·有道云笔记的安装使用方法
• ·外媒记者曝国安新帅敲定蒙哥马利 预计48小时内正式签约
• ·春申君黄歇：战国风云中的楚国砥柱
• ·牧野之战中的临阵倒戈——一场改变历史进程的战役
• ·[新浪彩票]足彩25190期冷热指数：阿森纳防冷平
• ·英语作文强化：36句谚语格言
• ·特适合上班族的一款快手菜:青笋滑鸡片
• ·宁波7万考生参加1月学考选考 设有39个考点
• ·中国水网：国家推行净水机水效标识 净水机将广受追捧
• ·大学生心理健康教育论文3000字（精选7篇）
• ·抖音生活服务：2025年总交易额增长59% 动销门店数量累计达1519.8万
• ·中国人最容易缺乏的五种维生素